Laureato in Dietistica con votazione di 110 e lode e specializzando in scienze della Nutrizione Umana. Queste sono le mie due qualifiche accademiche di maggior prestigio ma ritengo che i numeri nell'ambito dell'alimentazione umana non contino niente. Il mio interesse per tutto ciò che concerne la nutrizione iniziò qualche anno fa, quando in giovane età fui costretto ad iniziare una dieta per il peso eccessivo (persi quasi 20 Kg) e da allora la mia curiosità per questa affascinante materia cresce giorno per giorno. Ho intrapreso il primo percorso di studi per gettare delle basi scientifiche solide in ambito di nutrizione applicata a stati fisiologici e soprattutto a stati patologici, ma al contempo la mia curiosità verso il mondo sportivo mi ha portato da autodidatta ad imparare l'applicazione di una sana alimentazione allo sport. Tutto ciò mi portò a ricevere la convocazione da parte dell'Accademia Italiana Fitness (AIF) per presiedere i corsi di formazione in ambito di nutrizione applicata allo sport, tenendo personalmente convegni e corsi a Roma e provincia. Contemporaneamente la mia voglia di sapere non si è mai fermata ed ho deciso di affinare le mie conoscenze iscrivendomi al percorso di laurea specialistica in Scienze della Nutrizione umana presso l'Università di Roma Tor Vergata. Ad oggi lavoro come libero professionista. attività che mi permette di sperimentare sul campo ciò che ho imparato in questi 5 lunghi anni, dove ogni giorno ricevo pazienti con obiettivi ed esigenze diverse ma con un unica voglia comune: quella di migliorarsi. Ed io sono qui apposta per ascoltare ed intraprendere insieme questo lungo percorso.
